1 : 2026/09/07(月) 23:33:17.754 ID:.bb3pqRUE
なんなの
2 : 2026/09/07(月) 23:33:22.353 ID:.bb3pqRUE
？
3 : 2026/09/07(月) 23:33:29.031 ID:.bb3pqRUE
どう足掻いてもまずいよな
5 : 2026/09/07(月) 23:33:36.642 ID:.bb3pqRUE
あれ
8 : 2026/09/07(月) 23:33:48.742 ID:rBZzQLCSI
火力とかいう馬鹿
9 : 2026/09/07(月) 23:33:58.704 ID:T9kgAaV7e
塩が足りない
10 : 2026/09/07(月) 23:34:00.957 ID:3kjlkRCpe
家チャーハンが店チャーハンに勝てることはまずない
11 : 2026/09/07(月) 23:34:02.841 ID:acK0frOPH
コンロに強火ボタンがあるじゃろ？
13 : 2026/09/07(月) 23:34:28.834 ID:8uZ4Gnj/h
醤油ドバドバ入れたら美味いぞ！
14 : 2026/09/07(月) 23:34:36.879 ID:NMCh.0O.H
市販のチャーハンのもと入れたらそれほど店と変わらんわ
18 : 2026/09/07(月) 23:35:05.443 ID:3kjlkRCpe
>>14
いや嘘だね
そんなことはまずない
15 : 2026/09/07(月) 23:34:43.458 ID:atyU6BCzz
煽るな！っていうやつおるけどフライパンは煽るべき
17 : 2026/09/07(月) 23:34:59.309 ID:l0yk/HJfT
ほーいw(卵かけご飯にしてから炒める)
19 : 2026/09/07(月) 23:35:06.538 ID:wZoH/HGVp
騙されたと思って砂糖大匙1いれてみ
20 : 2026/09/07(月) 23:35:13.795 ID:.bb3pqRUE
？
21 : 2026/09/07(月) 23:35:18.893 ID:1XmA0U0Pk
君インムチャーハンは作れるのか？
22 : 2026/09/07(月) 23:35:19.493 ID:.bb3pqRUE
マジで分からんのやが
23 : 2026/09/07(月) 23:35:25.057 ID:fE0K75n1B
香味ペースト焦がすとそれっぽい
24 : 2026/09/07(月) 23:35:37.184 ID:dC4GCGF/I
布団ちゃんの炒飯動画みてみ
どんだけ油入れたらええかようわかるで
25 : 2026/09/07(月) 23:35:42.975 ID:.bb3pqRUE
中華屋さんのおっちゃんみたいなの連れてきてワイの炊飯器とフライパンとキッチンで作らせたいわ
26 : 2026/09/07(月) 23:35:44.175 ID:bGqpnyk54
油と塩と化学調味料を引くぐらい入れんとあかんからな
27 : 2026/09/07(月) 23:35:52.765 ID:i/zlHDzlW
そんなことよりハナクソほじるのってなんでこんなに楽しいの？
28 : 2026/09/07(月) 23:35:54.468 ID:BVZWaKjUk
家用は素直に本格炒め炒飯買えばええ
29 : 2026/09/07(月) 23:36:12.821 ID:V1OPx2Vv0
卵かけご飯だけじゃ足りん
卵かけご飯を作って、なおかつ普通にフライパンに卵も入れるんや
30 : 2026/09/07(月) 23:36:27.060 ID:QGbqGw7As
チャーハンの元みたいなやつはうまいのか？あれ
31 : 2026/09/07(月) 23:36:31.674 ID:z8I7D7JTS
油をケチるな
32 : 2026/09/07(月) 23:36:37.698 ID:HZIrieqmT
卵かけご飯はもう古い
時代は目玉焼き法な？
33 : 2026/09/07(月) 23:36:54.401 ID:kQJtq98pK
具材を入れすぎるとべちゃべちゃになりやすい
34 : 2026/09/07(月) 23:37:24.913 ID:VbEuAGMf0
あぶらがたりてない
35 : 2026/09/07(月) 23:37:39.285 ID:aTsN7.Ibw
いやワイが作るチャーハンは美味いしお前が下手なだけや
36 : 2026/09/07(月) 23:37:40.805 ID:XHTXc94Iv
チャーハンの素で作ってもただの焼き飯にしかならない
37 : 2026/09/07(月) 23:37:53.375 ID:hcu6v3zpD
中華鍋欲しくなるよな
38 : 2026/09/07(月) 23:38:10.636 ID:y6ktB3oop
玉子パサパサ
39 : 2026/09/07(月) 23:38:11.325 ID:sriNabqGX
ラードでやる
卵の白身を熱で飛ばしてから米入れる
これやったら少しマシになったわ
40 : 2026/09/07(月) 23:38:27.259 ID:PV49lPyKA
油と化調をドバドバ入れろ
42 : 2026/09/07(月) 23:38:52.607 ID:hGrJ09FNa
諦めが肝心
ウェイパー使い切る前に腐るしほんまに金の無駄
冷食クソうまいのに馬鹿か
43 : 2026/09/07(月) 23:39:06.888 ID:AOKaYEu0t
油をケチるな定期
44 : 2026/09/07(月) 23:39:22.279 ID:If589KjVM
料理上手くないのにチャーハンとペペロンチーノでイキる男きもいよな
45 : 2026/09/07(月) 23:39:29.937 ID:4pDCMxniD
調味料が少ない
46 : 2026/09/07(月) 23:39:36.863 ID:RQr4zE3HX
家で作る時は油の量減らすべきやで
火力が違ってカラッと仕上がらんのはわかってるんやから
油の量も減らせばいい
47 : 2026/09/07(月) 23:39:57.634 ID:SXCNuzaIj
色々試した結果、店のコンロの超高温だとラードの風味が変わるのではないかという推論に至った
49 : 2026/09/07(月) 23:40:17.686 ID:LEhUTYo1F
ケチャップ入れろ
50 : 2026/09/07(月) 23:40:37.774 ID:MHTB9zMR6
煙出るぐらいフライパン熱して油ドバドバ入れたらご家庭の火力でも何とかなる
55 : 2026/09/07(月) 23:42:03.077 ID:lU1p3j2aE
>>50
昔なんかの漫画でこれやってる有名な画像あって
おかげでチャーハンだけはうまくなったわ
51 : 2026/09/07(月) 23:40:50.340 ID:XjHDwxJLD
冷凍炒飯でいいよね
52 : 2026/09/07(月) 23:40:59.029 ID:6YDYxWfdL
先に目玉焼き作ってその上にご飯落とせばパラパラになんで
53 : 2026/09/07(月) 23:41:47.413 ID:nzc.gJPYW
脂の量
これがすべて
54 : 2026/09/07(月) 23:41:54.518 ID:ubk5Wt8EW
邪道なのは分かってるけど実はパラパラのものよりちょっと卵半熟なチャーハンの方が好き
チャーハンっていうより卵かけご飯の亜種みたいな感じやけど
60 : 2026/09/07(月) 23:42:53.381 ID:6YDYxWfdL
>>54
べちゃべちゃなチャーハンは前から需要あんで
56 : 2026/09/07(月) 23:42:15.968 ID:RKu5uHLJw
卵の水分をちゃんと飛ばすんやで
57 : 2026/09/07(月) 23:42:37.934 ID:xn/568GxX
最初にフライパンに油敷いて警告音鳴るまで熱する
あとは卵割り入れて米ぶち込めばパラパラや
味付けはそのあと好きにしろ
58 : 2026/09/07(月) 23:42:40.822 ID:zmnLBahVw
普通に美味いが…
59 : 2026/09/07(月) 23:42:52.152 ID:nO.z2cUb1
まず卵かけご飯を作るんや
ほんでそれに醤油かけて食うとガチで美味い
69 : 2026/09/07(月) 23:44:19.236 ID:5So8xR.rR
>>59
はえーこれやってみるわ
61 : 2026/09/07(月) 23:43:01.258 ID:RQr4zE3HX
火力が弱いのに油増やしても米が油吸って不味くなるだけや
62 : 2026/09/07(月) 23:43:14.420 ID:qi5IbTDOs
葱油とか油の種類が大事なことに気がついたわ、これで香りがバカほど変わるし
あとはハイミーやね
63 : 2026/09/07(月) 23:43:31.118 ID:HxsWUckno
NIDの五目チャーハンの素で十分
65 : 2026/09/07(月) 23:43:57.300 ID:ywgw4WGlX
油にしろ火力にしろ真逆の意見ばっかで草
66 : 2026/09/07(月) 23:44:01.866 ID:Q8SfMlnn0
火力は関係ない
旨みがないだけ
味覇や香味ペースト入れたら美味しくなる
67 : 2026/09/07(月) 23:44:08.974 ID:tEzgEX/wY
白身の水分が悪さしてるらしい
68 : 2026/09/07(月) 23:44:16.685 ID:mRZXlLj48
火力なんかどうでもいい
卵と油の量
70 : 2026/09/07(月) 23:44:51.338 ID:0DLpDL5Te
マー油自作したら革命起きたわ
71 : 2026/09/07(月) 23:44:59.136 ID:5hjXBlkeJ
ご飯の重さ測って150g位に抑えたら良くなる
なお足りん模様
72 : 2026/09/07(月) 23:45:43.637 ID:lyvZz2n0Z
チャッピーに聞いたら冷や飯を卵かけごはんにしてフライパンに押し付けるようにして焼いたらパラパラになる言うてた
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