1 : 2026/11/03(火) 13:02:27.370 ID:uxiSL3XKc
「安いもやし」限界 「もやし製造」5年間で13社が消える 経営は7割が「業績悪化」
https://news.yahoo.co.jp/articles/600b2231ff6604b5b0e45369e61330030ae2b46a
https://news.yahoo.co.jp/articles/600b2231ff6604b5b0e45369e61330030ae2b46a
2 : 2026/11/03(火) 13:02:46.168 ID:uxiSL3XKc
「もやし製造」の倒産・休廃業解散動向(2026年)
「安いもやし」限界に(写真=イメージ)(株式会社帝国データバンク)
「家計の味方」として食卓を支える「もやし」業界の苦戦が続いている。2026年に「もやし」製造業者の倒産や休廃業・解散(以下、廃業)は少なくとも3件判明し、10月に事業を停止した「サイキ食品」(埼玉)を含めると4件となった。過去5年間(2022~26年)に倒産・廃業となったもやし製造業者は計13件に達する。ただ、小規模事業者も多く、水面下の撤退を含めれば、実際にはさらに多くの製造業者が市場から姿を消したとみられる。
3 : 2026/11/03(火) 13:03:11.111 ID:7iDrPMqPc
クリエイトでは19円
4 : 2026/11/03(火) 13:03:15.433 ID:i7Rg1JrJo
なきゃないで良くない
5 : 2026/11/03(火) 13:03:29.647 ID:uxiSL3XKc
もやし業界では、以前から販売価格が「安すぎる」問題が指摘されてきた。2017年には工業組合もやし生産者協会が業界の窮状を訴える声明を公表したほか、原料豆卸の「大西商事」(2017年11月、破産)が価格転嫁できず経営破綻し、業界の厳しい実情が注目された。
2022年には同協会が日本経済新聞に「このままでは生産者が消える」とする全面広告を掲載。ロシアのウクライナ侵攻を契機とする物価高を背景に価格改定は進んだものの、「もやしは安くて当然」という認識を大きく変えるには至らなかった。こうしたなか、2026年10月には埼玉県を中心にもやしを生産・出荷していた大手のサイキ食品が事業を停止した。
2022年には同協会が日本経済新聞に「このままでは生産者が消える」とする全面広告を掲載。ロシアのウクライナ侵攻を契機とする物価高を背景に価格改定は進んだものの、「もやしは安くて当然」という認識を大きく変えるには至らなかった。こうしたなか、2026年10月には埼玉県を中心にもやしを生産・出荷していた大手のサイキ食品が事業を停止した。
7 : 2026/11/03(火) 13:05:26.073 ID:EdbEGRFUY
たしかに安すぎるだろ
値上げしていいよ
値上げしていいよ
8 : 2026/11/03(火) 13:05:50.994 ID:YR9tuLoOa
個人的には無いなら無いでいいかな
9 : 2026/11/03(火) 13:07:38.489 ID:FCdjA0ulz
値上がりしたらもやしに価値ないしな
10 : 2026/11/03(火) 13:07:55.136 ID:uxiSL3XKc
なんでや
栄養も豊富なのに
栄養も豊富なのに
11 : 2026/11/03(火) 13:08:51.421 ID:PZUIwG2LK
白菜高いですもやし無くなります
もうお鍋食えないねぇ…w
もうお鍋食えないねぇ…w
12 : 2026/11/03(火) 13:08:59.406 ID:TXyqQxOYS
ワイの行きつけのスーパー27円やわ
13 : 2026/11/03(火) 13:09:32.104 ID:ZjaHtok7K
言うほどもやし食うか
17 : 2026/11/03(火) 13:11:13.506 ID:uxiSL3XKc
>>13
もやしと納豆と豆腐が貧乏人の主食や
もやしと納豆と豆腐が貧乏人の主食や
14 : 2026/11/03(火) 13:10:17.447 ID:YVmukgzkJ
安さしか価値が無い野菜
他の野菜と同じ値段になったらもっとうまいもん食べるわ
他の野菜と同じ値段になったらもっとうまいもん食べるわ
15 : 2026/11/03(火) 13:10:21.493 ID:8xN0y0gqZ
もやしも19円から30円になったけど値上げしたくせに舐めたこと言ってんなカス
16 : 2026/11/03(火) 13:11:02.578 ID:i7Rg1JrJo
30円だから不味くても買うだけやしな
18 : 2026/11/03(火) 13:11:55.372 ID:SuSwKMhod
あまりにも足が早すぎるんよ 正直一袋すら持て余すのに仕方なく2~3割多く買ってる状態だもの
だからちょっと高くなったらその高くなった分を捨てることになるから買う気せんのや
ええところに量と値段合わせてくれたら今より割高でもそれで買うわ どうせ捨てることになるんやし
だからちょっと高くなったらその高くなった分を捨てることになるから買う気せんのや
ええところに量と値段合わせてくれたら今より割高でもそれで買うわ どうせ捨てることになるんやし
20 : 2026/11/03(火) 13:12:19.499 ID:CF.Uk4qPY
二郎系の野菜マシも有料なところ増えてきたな
21 : 2026/11/03(火) 13:12:53.385 ID:6EgMO1zRO
どんだけ栄養あってもまずい
もやし味もやし臭が消せないわ
もやし味もやし臭が消せないわ
22 : 2026/11/03(火) 13:12:56.467 ID:QObapasys
普通に高えわもやし
23 : 2026/11/03(火) 13:13:45.644 ID:RHMIpuUgY
週1しかスーパー行かないからあんまりもやし買わないわ
だってすぐ腐るもん
だってすぐ腐るもん
27 : 2026/11/03(火) 13:16:09.625 ID:uxiSL3XKc
>>23
先に火通して殺菌するか毎日水換えて水にぶち込めば4日は長く持つぞ
先に火通して殺菌するか毎日水換えて水にぶち込めば4日は長く持つぞ
30 : 2026/11/03(火) 13:17:59.569 ID:i7Rg1JrJo
>>23
>>27
はめんどくさいけど
普通に袋開けてスーパーのポリ袋に入れとけば少し長持ち
24 : 2026/11/03(火) 13:14:45.701 ID:zzRlKu.F2
言うほど安くないし足早いし使い道すくないし
25 : 2026/11/03(火) 13:15:01.999 ID:taNfzYwgA
たった13社?
だからなんやねんレベルだろ
日本の飲食店が一年に何軒潰れてるとおもてんてん
だからなんやねんレベルだろ
日本の飲食店が一年に何軒潰れてるとおもてんてん
26 : 2026/11/03(火) 13:15:57.322 ID:FCdjA0ulz
言うほど栄養あるか?豆のまま食えばええやん
28 : 2026/11/03(火) 13:17:02.063 ID:QObapasys
栄養と言うよりは消化速度落とすために食ってるわ
あとインスタント麺とか焼きそばと相性が良い
あとインスタント麺とか焼きそばと相性が良い
29 : 2026/11/03(火) 13:17:44.734 ID:e5fZQ4sWu
15年前は9円とかだったよな
うどんとか焼きそばを10円だったし
うどんとか焼きそばを10円だったし
32 : 2026/11/03(火) 13:19:31.315 ID:PSosgtztP
日持ちしないから安いねん😡
33 : 2026/11/03(火) 13:20:41.896 ID:jn/TFoVHP
適当に残った肉あるなってなったらもやしほど便利なもんないで
35 : 2026/11/03(火) 13:21:04.708 ID:i7Rg1JrJo
>>33
肉は余らない😡
肉は余らない😡
34 : 2026/11/03(火) 13:21:01.063 ID:wHZcgKJnu
安くないなら食わない
36 : 2026/11/03(火) 13:22:05.135 ID:zvgNYXr.i
もやしいつの間にか200gが170gになってた
37 : 2026/11/03(火) 13:22:08.532 ID:NZ3eg7qrQ
もやしって差別化できないよな
全部同じやん
全部同じやん
38 : 2026/11/03(火) 13:23:10.946 ID:lDZOzOjjC
なんで値上げせんのやろな
やすすぎて怖いわ
やすすぎて怖いわ
39 : 2026/11/03(火) 13:25:04.584 ID:LdxPm3TEO
いらねえよマズイし
40 : 2026/11/03(火) 13:26:43.370 ID:9Dd8Vp/LN
栄養ゼロwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
41 : 2026/11/03(火) 13:28:12.841 ID:p7pseGKKO
もやしはニラ炒めるときくらいしか使わないな



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