悲しい
良いお店な模様
>>3
この庭師さんが好い人なだけやろ
こんな長文まで書いて飛び火のリスクもあるのに
この庭師さんが好い人なだけやろ
こんな長文まで書いて飛び火のリスクもあるのに
>>3
こいつのプロフィールヤバくて笑ったわ
こいつのプロフィールヤバくて笑ったわ
>>35
安倍晋三
>>52
ヒエッ
ヒエッ
>>52
ここに並べられる秦基博かわいそう
ここに並べられる秦基博かわいそう
>>52
なんということや
なんということや
>>52
ワイの目が節穴やったわ
ワイの目が節穴やったわ
>>67
ほんまやで
おもきし地雷長文なのにこれをいい人とか
ほんまやで
おもきし地雷長文なのにこれをいい人とか
>>67
ガチでいい人だと思ってたなら節穴どころか脳みそお花畑やぞ
ガチでいい人だと思ってたなら節穴どころか脳みそお花畑やぞ
>>206
3行しか読めんからお花畑なのは合ってる
3行しか読めんからお花畑なのは合ってる
>>52
おお
おお
>>52
うへえ
うへえ
>>52
とんでもないネガキャンでくさ
とんでもないネガキャンでくさ
>>52
普通の日本人さんやん
普通の日本人さんやん
>>52
愛国者やん…
愛国者やん…
>>52
マジかよ秦基博
マジかよ秦基博
>>52
Twitterで長文書く時点でそういう人やろ
Twitterで長文書く時点でそういう人やろ
>>52
うおｗ
うおｗ
>>52
こういうのって右翼なの左翼なの？
こういうのって右翼なの左翼なの？
>>52
騙されたわ
ただネットに疎いいいおじいちゃんや思った
騙されたわ
ただネットに疎いいいおじいちゃんや思った
>>52
何でこのラインナップの中に秦基博入れられてるんや…
何でこのラインナップの中に秦基博入れられてるんや…
>>52
おお、おお
おお、おお
>>52
めちゃくちゃなラインナップで草
めちゃくちゃなラインナップで草
>>52
うおw
うおw
>>52
お店へのネガキャンやめろ
お店へのネガキャンやめろ
>>52
そういう店なんすねぇ…
そういう店なんすねぇ…
>>3
>>52
こういうのってやっぱ老人なんやろな
老人とスマホの組み合わせは危険すぎる
>>52
こういうのってやっぱ老人なんやろな
老人とスマホの組み合わせは危険すぎる
>>52
ひえっ🤥
ひえっ🤥
>>52
気持ち右寄り？
気持ち右寄り？
>>52
ちょっとイってるな
ちょっとイってるな
>>52
狭いコミュニティが全ての人間なんやなぁ
そら中国のことなんてどうでもいいわな
狭いコミュニティが全ての人間なんやなぁ
そら中国のことなんてどうでもいいわな
>>3
話が長い
話が長い
>>3
漬け物も酸っぱいのか
てか、ここの店長何歳？
漬け物も酸っぱいのか
てか、ここの店長何歳？
>>3
全く無関係の人で草
全く無関係の人で草
>>3
おまえは何者なんだ、と思ったら余裕のネトウヨ
これ絶対ヤフコメとかついでに知恵袋にはまってるタイプだ
おまえは何者なんだ、と思ったら余裕のネトウヨ
これ絶対ヤフコメとかついでに知恵袋にはまってるタイプだ
>>3
懲りずにとかおかしいやろｗｗ
懲りずにとかおかしいやろｗｗ
>>3
漬け物酸っぱいとかいやだわ
漬け物酸っぱいとかいやだわ
>>3
長文なだけで中身が全く無いな
これを読んでもで？としかならない
長文なだけで中身が全く無いな
これを読んでもで？としかならない
>>3
別に関係者でもなくて草
別に関係者でもなくて草
>>3
庭から愛を込めて
庭から愛を込めて
割とエグいレベルで生やな
※クソデカ太文字
エッヂ～ エッヂ～
次は～キニ速、です……
次は～キニ速、です……
外は揚がっている割に中は生々しいな
冷凍でも揚げたのか？
冷凍でも揚げたのか？
こっわ
>>7
こいつは何者なん
こいつは何者なん
>>20
謎
謎
>>7
報告するのはオーナーじゃなくて保健所やろ
報告するのはオーナーじゃなくて保健所やろ
>>7
なんで脅してるんや？
なんで脅してるんや？
>>7
なんなんこいつ
なんなんこいつ
炎上したら生じゃないやん
赤すぎやんけ
外食でこれ出てきたらものごっつテンション下がりそう
冷凍なのに1600円もするんだよな
かつ屋でいいじゃん
かつ屋でいいじゃん
>>15
そんなすんのかよｗ
そんなすんのかよｗ
キニ速管理人4ね
マグロの大トロ揚げたんやろ？
これ全部食べたら、4ぬレベルなの？それとも数日腹壊すくらいですむ？
>>19
人によってはノーダメージのレベル
人によってはノーダメージのレベル
切った段階で気づかんのはおかしいやろ
キニ速さん僕は豚肉色でおねがいします
こんだけ生だと切る時手応え違うでしょ…🥺
豚の生肉を1年間毎日食べてみた！みたいなユーチューバーおらんのか
>>26
中国人で豚肉生で食べるのが癖になってる女の人が脳味噌まで寄生虫がいたみたいなニュースなかったっけ
中国人で豚肉生で食べるのが癖になってる女の人が脳味噌まで寄生虫がいたみたいなニュースなかったっけ
>>29
20年くらい前のネットやな
20年くらい前のネットやな
そもそもカツ切る時に肉の色見とくやろ
切る時わかるやろ
おーええやん
そう考えると生で食える牛肉ってすごいよな
食われるために生まれてきたとしか思えん
食われるために生まれてきたとしか思えん
>>36
けどひき肉は結局あかんのやろ？
劣化さわやかが食中毒起こしとったよな
けどひき肉は結局あかんのやろ？
劣化さわやかが食中毒起こしとったよな
>>59
ちゃんと管理されてるやつならひき肉でも生で食える
牛肉は内臓にしか菌がないねん
ただ精肉の過程で肉と内臓が触れちゃってたりすると肉の表面に菌がつくからちゃんと管理してないとこの牛肉は生で食ったらあかん
逆に表面だけちゃんと焼いて付着してる可能性のある菌を殺しとけばどんな牛肉だろうがレアで食えるってわけや
ちゃんと管理されてるやつならひき肉でも生で食える
牛肉は内臓にしか菌がないねん
ただ精肉の過程で肉と内臓が触れちゃってたりすると肉の表面に菌がつくからちゃんと管理してないとこの牛肉は生で食ったらあかん
逆に表面だけちゃんと焼いて付着してる可能性のある菌を殺しとけばどんな牛肉だろうがレアで食えるってわけや
ドイツでは豚の生肉食べるんだが😅
生食は文化やぞ😅
生食は文化やぞ😅
>>37
あれは無菌室で育てて専門の資格がある店で食べるんだが？ なおそれでも腹壊す模様
あれは無菌室で育てて専門の資格がある店で食べるんだが？ なおそれでも腹壊す模様
>>42
危なすぎて草
生肉に命かけすぎやろ
危なすぎて草
生肉に命かけすぎやろ
>>43
珍味やで ウジ虫のチーズと同じ扱い
珍味やで ウジ虫のチーズと同じ扱い
>>43
フグ食ってるのもだいぶイカれてるんだよなあ
フグ食ってるのもだいぶイカれてるんだよなあ
>>43
生牡蠣みたいなもん
生牡蠣みたいなもん
>>56
食っているやつ不倫するやん
食っているやつ不倫するやん
>>42
無菌室信じてるアホw
無菌室信じてるアホw
札幌？何回かそば食べに行ったわ
普通切る時確認してるぞ
割り箸で店名アピールしてんのクソキモい
こんな生でうまいんか？
ワイ食う時中見ずに食べちゃうわ
保健所は通報あった時は割と仕事するよな
ワイの経験上明らかにヤバイ店は順当に保健所入って潰れてる
ワイの経験上明らかにヤバイ店は順当に保健所入って潰れてる
さすがに生肉すぎるやろ
こんなん切ったときにわかるわ
蕎麦もこんなレベルなんかな
こんなん切ったときにわかるわ
蕎麦もこんなレベルなんかな
カツ丼なら油で揚げるし出汁汁で煮るしどんな作り方だ
>>50
別に煮るわけやないから卵とじする行程じゃほとんど火なんて入らんぞ
揚げやって肉が冷えてたら全然火は入らん
素人レベルのミスをする奴がなんで店やってんのかは知らんけど
別に煮るわけやないから卵とじする行程じゃほとんど火なんて入らんぞ
揚げやって肉が冷えてたら全然火は入らん
素人レベルのミスをする奴がなんで店やってんのかは知らんけど
>>62
まあ認知症やろ
まあ認知症やろ
>>62
肉って意外と中に火通りづらいよな
ステーキ強火で焼いたら中冷たかったりする
肉って意外と中に火通りづらいよな
ステーキ強火で焼いたら中冷たかったりする
北海道でしょ?道民ならどうなってもいいよ🥰
これかつや？
肉はどう考えても火通した方が美味いだろ
これ半分殺人未遂だろ
SNSで公開処刑して気分スッキリやろ
ま～たバズ狙いの極厚カツ丼！😁とかやってるしょーもない店の仕業かと思いきや普通のちゃんとしてそうな店で草
どんな作り方しとんねん
どんな作り方しとんねん
切るときムニュムニュしないのかな
こんなの出されたら即保健所に通報するわ
じゃないと他のお客さんで被害が出る可能性あるもんな
じゃないと他のお客さんで被害が出る可能性あるもんな
たまにバズ狙いなやついるから確定するまで静観しとくわ
>>70
生のカツ持ち込んですり替えてる説か
生のカツ持ち込んですり替えてる説か
>>73
いやAIで加工とかもあるし
いやAIで加工とかもあるし
切った時に白い線が残ってるのは生やな
ネット民は生肉にうるさいからな
>>74
豚は死ぬ
豚は死ぬ
>>74
牛や馬の生食と豚や鶏の生食の違いも分からないのか
牛や馬の生食と豚や鶏の生食の違いも分からないのか
ガチの生は草
保健所通報一択だろこんなん
厄介なこの店の常連が喚く前に先に手打てや
保健所通報一択だろこんなん
厄介なこの店の常連が喚く前に先に手打てや
僕は好きな食べ方☝️😁
たまたま時間間違えただけだろ
みんなにこうしてるわけじゃない
みんなにこうしてるわけじゃない
ラーメンのチャーシューも明らかに生やんって店あるよな
>>83
あれは低温調理してるからセーフや
とはいえ調理が適当で食中毒めっちゃ起きてるけど
あれは低温調理してるからセーフや
とはいえ調理が適当で食中毒めっちゃ起きてるけど
切った後卵とじにするはずなのに断面こんな生なことあるんかな？
豚の生だけは洒落にならん
いやあかんて
白石のところかここうまかったわ
なんか日本人雑魚くなったよねw
生肉程度で騒ぐなやw
生肉程度で騒ぐなやw
想像の3.5倍くらい生やんけ
カツドンチャンネルだと思ってたのに⋯
これだと低温調理でちゃんと処理してる色かどうか微妙なところだな
>>101
カツ丼で低温調理は流石にしてないやろなあ
カツ丼で低温調理は流石にしてないやろなあ
>>101
低温調理でも火は通ってるからこれは生やぞ
ローストビーフと生牛肉の赤の違いや
低温調理でも火は通ってるからこれは生やぞ
ローストビーフと生牛肉の赤の違いや
これで食っていい状態ならめっちゃうまそう
生の豚肉とか普通に死ぬやろ
エッヂにもこいつをAI画像呼ばわりしてる奴おったよな
揚げて煮る2つの加熱過程あってこの生具合は凄いな
なんなら切ってるときグニャグニャで気づかないわけないし意図的にやってるやん
なんなら切ってるときグニャグニャで気づかないわけないし意図的にやってるやん
>>108
カツ丼なら煮る過程なんて無いぞ
加熱したタレで卵にサッと火を通すだけや
まあそれでも生は論外なんだがな
カツ丼なら煮る過程なんて無いぞ
加熱したタレで卵にサッと火を通すだけや
まあそれでも生は論外なんだがな
>>124
その卵とじのところや
あれじゃあ肉にはほぼ火は通らんか
その卵とじのところや
あれじゃあ肉にはほぼ火は通らんか
>>136
あれは煮てないで
タレ加熱したところにトンカツ入れて卵入れて蓋してすぐ卵に火が通るからね
あれは煮てないで
タレ加熱したところにトンカツ入れて卵入れて蓋してすぐ卵に火が通るからね
>>146
確かに卵固めるだけやから煮るってほどやないな
確かに卵固めるだけやから煮るってほどやないな
これ保健所に通報されて営業停止になる？
>>109
停止にまでなるのは実際に複数名の食中毒が起きてからやな
指導はさせられると思うけど
停止にまでなるのは実際に複数名の食中毒が起きてからやな
指導はさせられると思うけど
店の名前公開してここまで追い込みたいってどういう人なんだろうな
そこまで特定の店を憎めるってある意味感動するわ
そこまで特定の店を憎めるってある意味感動するわ
>>110
そら1回目で生やのに突き返したからやろ
そら1回目で生やのに突き返したからやろ
>>113
そういうもんなんか
まあええわで済ませてしまうワイとは違って真面目に考えてるんやろうな
そういうもんなんか
まあええわで済ませてしまうワイとは違って真面目に考えてるんやろうな
>>118
豚の生は下手すると命に関わるからな
豚の生は下手すると命に関わるからな
>>118
命にまあええわってお前なにになら動くんだよ
命にまあええわってお前なにになら動くんだよ
>>386
そら死んだり被害出たら動くやろうけど
エッヂはすぐ行動に移せるけどワイ含め大半の人間はSNSに問題提起するほどしっかり生きてないと思うで
そら死んだり被害出たら動くやろうけど
エッヂはすぐ行動に移せるけどワイ含め大半の人間はSNSに問題提起するほどしっかり生きてないと思うで
>>400
うわ！変なの出てきた！写真撮ったろ！
うわ！この従業員突き返してきやがった！ムカつくから晒したろ！ってだけやないの？しっかりも何もないと思うが
うわ！変なの出てきた！写真撮ったろ！
うわ！この従業員突き返してきやがった！ムカつくから晒したろ！ってだけやないの？しっかりも何もないと思うが
解凍間に合わなかったんやろなあチルドに限るな
さすがにここまで生やと切るときに分かるやろ
>>112
わからんかったから生肉切った包丁で他のもんも切ってると思うと恐ろしい
わからんかったから生肉切った包丁で他のもんも切ってると思うと恐ろしい
カツで生ってどうやったらできんねん
>>114
揚げるのって意外と火通らないぞ
雪見だいふくの天ぷら作れるくらいやし
揚げるのって意外と火通らないぞ
雪見だいふくの天ぷら作れるくらいやし
はい営業停止な
豚生提供はマジで洒落にならんからな
豚生提供はマジで洒落にならんからな
仮に切断面見なかったとしても切るときの感触で生だってわかると思うんやがな
でも男の人って生が好きなんでしょ？
店名晒されてるのにゲェジ口コミ未だゼロ
ツイッター民度良すぎん？エッヂャーならこうはならん
ツイッター民度良すぎん？エッヂャーならこうはならん
これ普段からこの生肉を売りに提供してるの？
それとも今回たまたまこうなったの？
それとも今回たまたまこうなったの？
>>125
冷凍肉やからやな
生肉でやっても稀に赤い時あるぐらいや
冷凍肉やからやな
生肉でやっても稀に赤い時あるぐらいや
鶏もヤバいの？昨日半額鳥刺し食べたんだけど
>>126
鶏を生で食べたことも無いし食べる気も無いから知らんけど明確に店で売ってるモノなら大丈夫だろ常識的に
鶏を生で食べたことも無いし食べる気も無いから知らんけど明確に店で売ってるモノなら大丈夫だろ常識的に
>>145
常識なくて草
常識なくて草
ここまで生肉なら切った時点でわかるだろ
見てなくても包丁の入り方で手でわかるやろ
プロなんだからさ
見てなくても包丁の入り方で手でわかるやろ
プロなんだからさ
生やんって客に言われたのに1回突っぱねるのやべえ
しかも言い逃れできないレベルの生
マトモな神経ちゃうやろ
しかも言い逃れできないレベルの生
マトモな神経ちゃうやろ
>>128
いやだって生やと認めたら大問題になるし
いやだって生やと認めたら大問題になるし
ガチで生やん
こういうのってガチで危険やからどんどん拡散した方がいいと思うんだけど何か法律に引っかかるんかな
炎上して火が通るんやぞ
想像ガバガバ定期
「分かるやろ」って言ってる奴は、分からなかったからこうなっててやべーなって話をしてるのをまず分かれ
>>138
少なくともこの日は生カツ提供されてた可能性あるな
少なくともこの日は生カツ提供されてた可能性あるな
悪い事しなきゃええんやけど気軽にネットリンチ出来るの恐くない？
>>140
そこまで腹を立てられることがちょっとすごいなと思うわ
ワイならまあいいかで済ませてしまうから情熱があるのは感心する
そこまで腹を立てられることがちょっとすごいなと思うわ
ワイならまあいいかで済ませてしまうから情熱があるのは感心する
だから言ってるやん
外食なんか高い金払って不衛生なメシ食うバカな行為だよって
お前らは学べないからこれでも外食信用して食い続けるんだろうけど
外食なんか高い金払って不衛生なメシ食うバカな行為だよって
お前らは学べないからこれでも外食信用して食い続けるんだろうけど
>>141
前に出前館直営の弁当屋で加熱怪しい唐揚げ出されてそこで買う気失せたわ
前に出前館直営の弁当屋で加熱怪しい唐揚げ出されてそこで買う気失せたわ
そこまで安くはないが回転率重視のとこはダメやな
>>191
弁当屋とかノロウイルス出しまくってるからマジで危ないで
障がい者でもできる仕事やから衛生管理とか杜撰なんやろな
弁当屋とかノロウイルス出しまくってるからマジで危ないで
障がい者でもできる仕事やから衛生管理とか杜撰なんやろな
どうしてこうなったか店側の説明を聞いてみたいわ
今まではこんな事無かったんやろし
今まではこんな事無かったんやろし
切るときに気づかんもんなんか
流石に豚肉を生状態で客に提供する奴は関係者以外おらんよな？
火加減はお好みだ
赤くたって構わない
試してみてね
赤くたって構わない
試してみてね
>>153
ネギを刻み込む
ネギを刻み込む
>>153
タッハッハッハ…
👉😁👈
タッハッハッハ…
👉😁👈
これいつも食べてる生肉をAIでトンカツにしただけだろ
生で提供する奴を擁護するのは関係者以外おらんよな？やった
どうやったらこんな生のトンカツできるんや？
なんとかして生ハムカツって事に出来ないか？
というか古い店って言ってるしこれなんかの病気やないんか
そんな状態で店に立つなとは思うけどそこまで追い込まなくてもええんやないかと思ってしまうわ
それだけ腹立ったんかもしれんけど
そんな状態で店に立つなとは思うけどそこまで追い込まなくてもええんやないかと思ってしまうわ
それだけ腹立ったんかもしれんけど
>>169
いや、日常的に出してる可能性もあるしテロリストやん
いや、日常的に出してる可能性もあるしテロリストやん
>>169
そんな状態で店続けられるほうがやべーだろ
そんな状態で店続けられるほうがやべーだろ
>>169
古い店＝クソジジイがやってる店なら衛生面的に淘汰されるべきやろ
例の屋台ラーメンとかホットドッグ店とかも評判に反して調理器具から何から何まで汚過ぎて草枯れたぞ
古い店＝クソジジイがやってる店なら衛生面的に淘汰されるべきやろ
例の屋台ラーメンとかホットドッグ店とかも評判に反して調理器具から何から何まで汚過ぎて草枯れたぞ
ある意味凄いやろこれ
豚肉はアカンすよ！！
そもそも論で肉の赤さは火の通りとは関係ない
赤いのはミオグロビン色であって血が出てるわけではない
63℃に加熱できれば殺菌は十分
その時点だとローストビーフ同様の色やぞ
赤いのはミオグロビン色であって血が出てるわけではない
63℃に加熱できれば殺菌は十分
その時点だとローストビーフ同様の色やぞ
基本的に透明感あるやつは生や
実際これどう対応するのが正解なんか？
時代的にSNSに投げかけるのが一番ええんかね
時代的にSNSに投げかけるのが一番ええんかね
豚と鳥の生肉は洒落にならん
調べたら51歳って出てきたけど…
正直70代くらいと思ってたわ
正直70代くらいと思ってたわ
これ料理人が岡くんならヤバくね
これで投稿者叩いてる奴なんなん？
地雷店はどんどん公表してもらったほうが消費者の得になるやろ
地雷店はどんどん公表してもらったほうが消費者の得になるやろ
>>178
ほんまやで
事故が起きてからの公表じゃ遅すぎるんや
ほんまやで
事故が起きてからの公表じゃ遅すぎるんや
生焼け出したことより認めないことがアカンわ
>>180
素人やけど1回目で認めてしまったらどうなるん？
素人やけど1回目で認めてしまったらどうなるん？
イタリアでも牛の生肉食うし日本でもやろうと思えばいけるやろ
しかしこれSNSで堂々と晒すとか悪いやつやな
>>184
生肉出して堂々と営業続けてる方が悪い奴だろ
生肉出して堂々と営業続けてる方が悪い奴だろ
生肉切った包丁でいろんなもの切って提供してたんやろなあ
今まで普通だったんだとしたら認知症発症とかしたんやろ
これ切った包丁で他のカツも切って提供したんでしょ
生が炎上したなら火が通ってええやろ
よくこの人が画像あげるまで大事にならんかったな
信頼できるのは大手チェーンだけやで
>>199
大手は味噌汁にネズミ入ってるけど
大手は味噌汁にネズミ入ってるけど
カツ切った人色弱だった説
51歳ならやばいのわかんだろ
古い店と書いてるし店主ボケてるんじゃないかこれは？卵とじする時にも熱入る事考えたら揚げ時間10秒とかのレベルだろ
>>203
卵とじで熱なんてほぼ入らねえよ
料理したことないんか
卵とじで熱なんてほぼ入らねえよ
料理したことないんか
写真の撮り方うめえな
ワイなら怒りと動揺でこうはできんわ
ワイなら怒りと動揺でこうはできんわ
ほぼ生ってやべえな
どんな料理の仕方やねん
どんな料理の仕方やねん
こういう誰でもいいからとにかく叩かせたいからエッヂに持ち込むやつってムクゲェジと同類なんよな
>>209
関係者でもないのに何そんなにイライラしてるんや
悪いことしたら叩かれる当然だよね
関係者でもないのに何そんなにイライラしてるんや
悪いことしたら叩かれる当然だよね
流石にこれは従業員が精神病んでるかボケてるやろレアで売ってる店やないし
障がい者枠の従業員がカツ切ってたんやろ
揚げて煮る工程あってこの生感ってことは冷凍肉よなこれ
中国で生の豚肉食い続けたやつの肺がえらいことになってたな
冷凍の豚肉そのまま揚げたんかこれ
生カツ丼ってやつか
レインボー色でお願いします
確かによく考えたら何でトンカツで生になるねん
卵は見た感じ普通やから揚げ時間めちゃ短いんかな
卵は見た感じ普通やから揚げ時間めちゃ短いんかな
ハムカツかな？
わざわざ晒すってことは返金とかなかったんやろうか
返金されたら世界中に晒すまで腹立たないだろうから返金すれば良かったのにな
返金されたら世界中に晒すまで腹立たないだろうから返金すれば良かったのにな
>>222
怒りとか関係なく社会正義やろ
こういうのはガンガン晒した方がええんやで
怒りとか関係なく社会正義やろ
こういうのはガンガン晒した方がええんやで
>>228
そういうもんなんか
でもワイにはそこまで社会に問題提起するほどの熱意はないわ
ホンマはやるべきなんやろうけどな
そういうもんなんか
でもワイにはそこまで社会に問題提起するほどの熱意はないわ
ホンマはやるべきなんやろうけどな
>>234
勇気出して告発するやつに感謝するべきなんよ
日本は事なかれ主義で告発者を裏切り者とみなす国だから普通はなかなかできん
餃子のチェーンでナメクジ告発した人も逮捕されたし
勇気出して告発するやつに感謝するべきなんよ
日本は事なかれ主義で告発者を裏切り者とみなす国だから普通はなかなかできん
餃子のチェーンでナメクジ告発した人も逮捕されたし
>>256
ありがとう君みたいなのに感謝して生きるわ
エッヂって社会のこと考えて生きてる人が多いからワイは本当にここが好きや
ありがとう君みたいなのに感謝して生きるわ
エッヂって社会のこと考えて生きてる人が多いからワイは本当にここが好きや
>>270
宅間のなりそこないみたいな人間やなお前
宅間のなりそこないみたいな人間やなお前
>>281
どういう意味だよよくわからん
どういう意味だよよくわからん
なんかちょくちょくこれを病気とか老化だから仕方ないみたいな風潮に持っていこうとしてるやついて草
病人や高齢者が車運転して事故ってもお前ら許すんか
病人や高齢者が車運転して事故ってもお前ら許すんか
>>223
責任能力ない奴は全員無罪や！
責任能力ない奴は全員無罪や！
昨日冷蔵庫の中で消費期限５日くらい切れた謎に臭い鶏肉焼いて料理したんやが
ガンガン火通したら普通に大丈夫よな？
ガンガン火通したら普通に大丈夫よな？
>>225
腐敗臭がしてたらいくら火を通しても無駄や
腐敗臭がしてたらいくら火を通しても無駄や
>>225
加熱しても壊れない毒素を残していく奴とかいるから仮に今回大丈夫でも次からやめといた方がええで
加熱しても壊れない毒素を残していく奴とかいるから仮に今回大丈夫でも次からやめといた方がええで
>>225
全然大丈夫じゃない
鶏肉は極めて傷みやすいから3日が限界
表面がぬめってたらアウト
全然大丈夫じゃない
鶏肉は極めて傷みやすいから3日が限界
表面がぬめってたらアウト
>>233
>>243
>>261
サンガツ捨てるわ
>>243
>>261
サンガツ捨てるわ
認めないとか店も常習犯だろうな
もう駄目だ…
もう駄目だ…
豚肉の生は食中毒の打率高いからな
イスラム教も食中毒が多すぎるから禁止された説もあるし
イスラム教も食中毒が多すぎるから禁止された説もあるし
飲食店って人に飯出す仕事やのに
結構ガバガバでも店出せるの不思議な気持ちになるわ
結構ガバガバでも店出せるの不思議な気持ちになるわ
大手はみんなチルドやろ？冷凍なんか使ってたら生肉提供しまくりやろうし
何で足しショントラックは一瞬で口コミ荒れたのにカツ丼は荒れないんだ?
>>232
認知的不協和や
普段外食してるからこれくらいは大丈夫やろって許さないと自分の行動がバカだったと認めることになる
要はただの自己保身やね
認知的不協和や
普段外食してるからこれくらいは大丈夫やろって許さないと自分の行動がバカだったと認めることになる
要はただの自己保身やね
流石にこれ出てきたら帰るわ…
※豚肉の生食はガチで命に関わるので吊し上げが大正解です
即保健所案件レベルの生やんけ
時間差でカツ揚げてて先に入れたカツと間違えたんかな
時間差でカツ揚げてて先に入れたカツと間違えたんかな
書き方的に返金されてないっぽいけど返金すると店的になんかまずいんかな
こんなん金返しとけばSNSに晒すようなやつ絶対存在しないのにな
こんなん金返しとけばSNSに晒すようなやつ絶対存在しないのにな
世の中には腐った肉食っても平気な生き物いるのに
人間は軟弱すぎやわ
人間は軟弱すぎやわ
揚げ時間間違ったにしても切る時に気付くとは思うんだが
強火で揚げすぎてまあええかと出したのか
ワイもよく揚げ物するけど冷凍でもこんなんなったこと無いわ
51歳が本当ならヤバイだろ
さすがにこれは酷い
半生ですらない全生ｗ
半生ですらない全生ｗ
豚肉のレアて誰も求めてないよな
生の豚肉は派手にあかんけど、それにつけこんで関係ない奴まで燃やそうとしてくるSNSやばいよなぁ
人間誰だって失敗するのに1回の失敗で他人の人生壊すような発言を平然とするんやもん
人間誰だって失敗するのに1回の失敗で他人の人生壊すような発言を平然とするんやもん
>>262
エッヂでなにいうてますの
エッヂでなにいうてますの
昔肉屋やってた時、加熱用で卸してた牛モモ勝手にユッケで提供してた店が摘発されとったわ
火が通ってないなら炎上せんやろ
てか白石とかあの辺かよ
地元だったけど白石は帰んないわ
地元だったけど白石は帰んないわ
解凍忘れたんだろ
致命的過ぎるが
致命的過ぎるが
豚肉の生食はガチで聞かんな
寄生虫と細菌だらけやからやろけど
寄生虫と細菌だらけやからやろけど
>>268
ドイツ人は食べてるじゃん
ドイツ人は食べてるじゃん
>>275
ドイツ人も食べてるから君も生で豚肉食えばええやん
ドイツ人も食べてるから君も生で豚肉食えばええやん
>>275
マジ？ドイツ人ってやっぱゲェジなんやなあ
マジ？ドイツ人ってやっぱゲェジなんやなあ
牛やったら笑って済ませられるけど豚と鶏はガチで危険やから許したらアカンわ
知らずに食って脳炎にでもなったら金じゃ解決できん
知らずに食って脳炎にでもなったら金じゃ解決できん
擁護してるやつのプロフ見るとたいていネトウヨなの草
想像以上に生肉で草
鳥刺しとか何でみんな生肉食べたがるんや？
火通した方が美味いやん
火通した方が美味いやん
>>277
ほんこれ
ほんこれ
>>277
刺しがうまいからや
刺しがうまいからや
>>277
刺しは刺しでうまいで
刺しは刺しでうまいで
>>277
ゲェジはそういうことしがちよな
鳥刺し食ったり牡蠣食ったり
頭悪いから衛生観念とかないんやろな
ゲェジはそういうことしがちよな
鳥刺し食ったり牡蠣食ったり
頭悪いから衛生観念とかないんやろな
>>314
牡蠣とかいう火を通してもリスクある劇物
牡蠣とかいう火を通してもリスクある劇物
>>322
よく知ってるやん
牡蠣は加熱すれば大丈夫だと思ってるやつ多いよな
よく知ってるやん
牡蠣は加熱すれば大丈夫だと思ってるやつ多いよな
>>277
別に一番美味い食い方しかしちゃいけないわけやないしな
別に一番美味い食い方しかしちゃいけないわけやないしな
一回目突っ返した時は何の自信があって突っ返したんだ
玉ねぎも生煮え
調理時間短縮したいんやろうけど
こんなん食えないわ
調理時間短縮したいんやろうけど
こんなん食えないわ
むしろよく衣揚がったな
名古屋で連れと飲んだ時に鶏刺しを皆でうめぇうめえと食いまくったんだが、数日後にみんなカンピロってて笑ったわ
これ鹿児島とか宮崎で食えば大丈夫やったんかね
これ鹿児島とか宮崎で食えば大丈夫やったんかね
>>287
あれは鹿児島でも腹壊す前提で食べるものや
あれは鹿児島でも腹壊す前提で食べるものや
>>296>>287
宮崎県民やけど腹壊すやつとかレアもレアやしワイの周りではほぼ0やで(完全に0とは言わんが)
宮崎県民やけど腹壊すやつとかレアもレアやしワイの周りではほぼ0やで(完全に0とは言わんが)
>>287
地域じゃなくてちゃんとしてる店なら大丈夫
ワイが生の鶏肉食べる店は大阪にあるし長いこと通ってるけど腹痛なんて一度もない
地域じゃなくてちゃんとしてる店なら大丈夫
ワイが生の鶏肉食べる店は大阪にあるし長いこと通ってるけど腹痛なんて一度もない
>>299
うわぁ…
うわぁ…
イッヌは生でも大丈夫なのにヒトカスはどうして
これは調理ミスで生で提供してしまったのか、生の方が上手いやろの精神で元々こう言うメニューなのかどっちなん？
前者ならゲェジ、後者ならクソゲェジやが
前者ならゲェジ、後者ならクソゲェジやが
>>289
前者や
その上で事後対応ミスったパターン
前者や
その上で事後対応ミスったパターン
ここまで生の豚肉で許されるんなら保健所なんか要らんやろ
税金の無駄やから保健所なくして中国やインドの屋台並みの衛生管理にすればええわ
税金の無駄やから保健所なくして中国やインドの屋台並みの衛生管理にすればええわ
私は、大好きな、食べ方💢
低温調理定期って書こうと思って開いたのにガッツリ生で草
何が問題かってね、>>1を目視で生焼けだと認識出来ないことなんですよ、料理人がだ
外側だけしか揚がってないね
油の温度ミスったんかな
油の温度ミスったんかな
店の評価は高いから何かしらうっかりがあったんだろうな
本当に改行が多い文が読みづらい
大王製紙御曹司のあれも同様で見た瞬間に脳が拒否する
大王製紙御曹司のあれも同様で見た瞬間に脳が拒否する
今どきはAIで作った画像で虫入れたりいくらでも捏造できるよな
そういうのって防ぎようあんのかな
そういうのって防ぎようあんのかな
これ切るとき刃がブリンて滑るレベルやろ
客に届く前にいろんなミスをスルーしすぎやろ
これは流石に怖くてもういけないね 衛生管理レベルお察しだし
多分その生肉切った包丁で他のカツも切ってる
客に届く前にいろんなミスをスルーしすぎやろ
これは流石に怖くてもういけないね 衛生管理レベルお察しだし
多分その生肉切った包丁で他のカツも切ってる
まともな料理人ならカツをカットした時に一切れ横倒しにして歯の通り具合確認するけどな
高いトンカツ屋でカツが一切れ横倒しになってるのはそのためだよ
高いトンカツ屋でカツが一切れ横倒しになってるのはそのためだよ
揚げてんのにこんな火通らんのか思ったけど確かにあいすの天ぷらとかあったわ
🐮「フン…」
どう見ても生
低温調理とかそういうレベルの色じゃない
低温調理とかそういうレベルの色じゃない
他人の調理した肉なんてよく食えるな
生だったら人生終わる可能性あるのに
生だったら人生終わる可能性あるのに
この技術活かして生食用専門のカツ丼屋に切り替えてけ
生の方が美味いとか言う風潮は寿司のせいやろ
生の豚とかユッケやレバ刺しとかと比べもんにならんくらい危ないのに擁護するやつは一体何者なんだ
外側はちゃんとしてるのに中身だけこんなのになることあるんやな
>>319
料理失敗の典型例やろ
料理失敗の典型例やろ
生だって構わない
試してみてね
試してみてね
心まで鳩山由紀夫になるな
ミスることくらいあるから仕方ないで済ませられるなら
集団食中毒事件で保健所が出張ってくる必要なんかないんや
意図して食中毒起こす店なんかないからな
集団食中毒事件で保健所が出張ってくる必要なんかないんや
意図して食中毒起こす店なんかないからな
>>330
ほんこれ
ジャップの認知的不協和やばすぎる
ほんこれ
ジャップの認知的不協和やばすぎる
X見てるとたまに中身が赤い半生ハンバーグの写真がバズってるけどちゃんと焼いた方が美味いやろ
>>331
牛生肉は残念ながらめちゃくちゃうまいで
チェコ行った時にビーフタルタル食ってビビったわ
牛生肉は残念ながらめちゃくちゃうまいで
チェコ行った時にビーフタルタル食ってビビったわ
>>344
勇気あるなw
流石によくわからない海外での生肉実食はワイは無理やわ
勇気あるなw
流石によくわからない海外での生肉実食はワイは無理やわ
ええ店やなあ😭
なんで牛の生肉は大丈夫なのに豚とか鳥はあかんの
>>334
牛肉は基本無害（菌）だから
そういうものなんです、豚さん綺麗好きなのにね
牛肉は基本無害（菌）だから
そういうものなんです、豚さん綺麗好きなのにね
>>339
なんで牛は無菌なん
なんで牛は無菌なん
>>347
飼育環境と牛さんの体質だとさ
飼育環境と牛さんの体質だとさ
>>334
体温の差やね
体温の差やね
どうせ少し生くらいやろ気にせず食えやって思ってスレ開いたらガッツリ生で草
こんなの出されたら普通ブチギレるやろ
こんなの出されたら普通ブチギレるやろ
やっぱ飯は自分で作るのが一番や
というかこういう料理の可能性はないのか？
普通に考えて揚げ物で時間の管理とかしてないわけがないし物好きが行く店ならまああるのかもしれんと思ったわ
普通に考えて揚げ物で時間の管理とかしてないわけがないし物好きが行く店ならまああるのかもしれんと思ったわ
>>338
普通に考えるなら生トンカツですって言ったら営業許可がおりん
普通に考えるなら生トンカツですって言ったら営業許可がおりん
>>338
作り直そうとしてるじゃん
作り直そうとしてるじゃん
>>350
1回目認めないのがよくわからんなと思って
認めないほうがリスクあるだろ
1回目認めないのがよくわからんなと思って
認めないほうがリスクあるだろ
>>338
他人を信用しすぎやね
普通の店ならちゃんと衛生管理してるはず
調理だってきっちりしてるはず
そういう思い込みがあるんやろうけど、毎日何度も同じようなことしてると感覚バグってきて管理が杜撰になるのが人間なんよ
飲食店って調理もバイトがしてること多いし
他人を信用しすぎやね
普通の店ならちゃんと衛生管理してるはず
調理だってきっちりしてるはず
そういう思い込みがあるんやろうけど、毎日何度も同じようなことしてると感覚バグってきて管理が杜撰になるのが人間なんよ
飲食店って調理もバイトがしてること多いし
>>360
はえ～
外食なんか年に1回行くかどうかだから勉強になったわ
もし行くならそういう口コミもしっかり調べてから行きたいと思うで
はえ～
外食なんか年に1回行くかどうかだから勉強になったわ
もし行くならそういう口コミもしっかり調べてから行きたいと思うで
無菌ブタとかじゃなくて？
>>340
無菌豚だからってレアで食える訳じゃないからな
無菌豚だからってレアで食える訳じゃないからな
>>340
無菌豚がいるのは研究室くらいで市場には出回らんで
病気にならないように厳格に管理してる豚をSpecificPathogenFree（特定の病原体にかかってない）言うてるだけ
無菌豚がいるのは研究室くらいで市場には出回らんで
病気にならないように厳格に管理してる豚をSpecificPathogenFree（特定の病原体にかかってない）言うてるだけ
何が炎上だよ
火が通ってねえじゃねえか
火が通ってねえじゃねえか
これ切って気付かないなんてあるか？
SPF豚を無菌豚と勘違いして出してるあほ居るから注意やで 無菌豚言うてるとこはアホです言うてるようなもん
牛ならともかく豚はアカンよ
お前ら騒ぐだけで保健所とか動いてなさそうだからセーフやろ
>>353
まあ食中毒とかでなきゃ動かんしな
逆に店側が助かったと思うわ
まあ食中毒とかでなきゃ動かんしな
逆に店側が助かったと思うわ
>>353
通報入るととりあえず連絡するから動いてると思うぞ
指導だけで営業停止食らわなければ客は分からんし
通報入るととりあえず連絡するから動いてると思うぞ
指導だけで営業停止食らわなければ客は分からんし
レアチャーシューとかこわいよね🥺
いい店なのはわかったけどこんなんだしてんならもうボケとるやろ店の主人
調べたら近所の店やったわ
閑静なとこにあんのにレビュー良いし写真みてもうまそう
閑静なとこにあんのにレビュー良いし写真みてもうまそう
日本人って生食好きよな
逆にどうやってそこまで火を通さないで衣だけ揚げられたんや
>>365
揚げ物やってみればわかるけど
衣がすげーいい色になっても中火通ってないとかアホみたいにある
揚げ物やってみればわかるけど
衣がすげーいい色になっても中火通ってないとかアホみたいにある
>>365
カチコチの冷凍品を直で油に放り込んだんじゃないかな
カチコチの冷凍品を直で油に放り込んだんじゃないかな
>>372
原因絶対これやろ
原因絶対これやろ
>>365
揚げる前のタネ状態で冷凍保存できるんやけどそのまま180°とかで揚げるとこうなる
揚げる前のタネ状態で冷凍保存できるんやけどそのまま180°とかで揚げるとこうなる
>>365
チョコモナカジャンボも中アイスの状態で揚げれるで
それと同じや
チョコモナカジャンボも中アイスの状態で揚げれるで
それと同じや
>>365
カチコチに凍ってると衣だけ揚げられる
だからアイス天ぷらとかあるんや
カチコチに凍ってると衣だけ揚げられる
だからアイス天ぷらとかあるんや
低温調理レバーはセーフ理論で表面揚げてればセーフなんかね
>>366
低温調理を理解してればセーフ理論もなにもなくない？
低温調理を理解してればセーフ理論もなにもなくない？
ちなみに当然分かってると思うけど飲食のホールもキッチンも最低賃金でこき使われるブラックな
こき使われ過ぎた末のテロも全然あると思うよ
こき使われ過ぎた末のテロも全然あると思うよ
お、なんやワイらはこの店叩けばええんか
>>371
>>3>>52
ネトウヨじじいと一緒に擁護してもいいぞ
>>3>>52
ネトウヨじじいと一緒に擁護してもいいぞ
ケンタ食堂かと思った
衣剥がし！？
牛肉も表面と混ざるミンチはあかんのやろ
東京の飲食なんて8割外国人だろ
店員同士の会話で日本語聞かないわ
店員同士の会話で日本語聞かないわ
家でも肉ちゃんと解凍しないとこんな感じになるよな
牛ならセーフ？
>>388
牛は表面を焼けば中毒菌が死ぬから最悪レアでもいい
ハンバーグとかはよく焼いたほうがいいけど
牛は表面を焼けば中毒菌が死ぬから最悪レアでもいい
ハンバーグとかはよく焼いたほうがいいけど
低温調理して揚げたらこんな感じに出来んか？
ワイなら問題ない言われた段階で即保健所に通報して来て貰うわ
で、営業妨害やらなんやら店側に言われたら「ん？問題ないんやろ？だったら答え合わせしようや」って言うわ
で、営業妨害やらなんやら店側に言われたら「ん？問題ないんやろ？だったら答え合わせしようや」って言うわ
>>394
なろうムーブええな
実際やったらスカッとしそう
なろうムーブええな
実際やったらスカッとしそう
レアがいいとかはステーキだけにしてくれ
豚のピンクのやつとか普通にこわいわ
豚のピンクのやつとか普通にこわいわ
Xなんかに投稿してねーで保健所連絡しろや
ちょっと赤いなあ…？って思いつつ食ったら一緒に食べた2人とも食中毒になったことあるし怖いわ
尿路結石と同じくらい辛かったからな食中毒
尿路結石と同じくらい辛かったからな食中毒
レアハンバーグも本当はよくないよ
バカ息子かなんかがあぐらかいてんだろうな
こんな対応してたらすぐつぶれるよ
こんな対応してたらすぐつぶれるよ
食中毒とか起こしたら一発で店つぶれる可能性高いのにこの態度は凄いな
投稿者の話が本当ならだけど
投稿者の話が本当ならだけど
揚げて煮てこれってどういうこと？
冷凍の肉でもそのままつかったんか？
冷凍の肉でもそのままつかったんか？
これマジかよけんた食堂さんにDMで感想聞いてくるわ
ドイツで食える生の豚肉食べてみたいわ
ネギトロの美味しい版みたいな味するらしい
ネギトロの美味しい版みたいな味するらしい
>>410
あれも普通に腹壊す奴いるらしいな
あれも普通に腹壊す奴いるらしいな
カツ丼なんて食い物はかつや程度のでいいんだよ
それ以上求めるならちょっといいとんかつ食ったほうが良い
それ以上求めるならちょっといいとんかつ食ったほうが良い
炎上しても生
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